Deux grandes enseignes de distribution lancent une alerte sanitaire concernant des salades commercialisées en avril. Les produits, suspectés de contamination bactérienne, exposent les consommateurs à des risques d’infection alimentaire graves. Les autorités recommandent de ne pas consommer ces références et de les rapporter immédiatement en magasin.
Deux types de contamination détectés sur les produits rappelés
La salade cœur de laitue Carrefour de 320 grammes fait l’objet d’une surveillance particulière. Le lot KG31, portant le code GTIN 3270190209355, présente une contamination suspectée à la salmonelle. Les sachets concernés affichent le code « EMB 13018D » et ont été commercialisés entre le 10 et le 14 avril 2026.
Parallèlement, la salade composée Notre Jardin inquiète les autorités sanitaires. Cette référence, identifiée par le GTIN 3564700179369, concerne les lots commençant par KF30. La contamination suspectée implique ici la Listeria monocytogenes, une bactérie particulièrement dangereuse.
Identification précise des lots à risque
Les sachets de la marque Notre Jardin portent le code EMB 13018D, suivi du code additionnel 07. Ces produits ont été distribués dans les magasins Leclerc du 8 au 14 avril 2026. Une vigilance accrue s’impose pour tous les acheteurs ayant fréquenté ces enseignes durant cette période.
Les démarches à suivre pour les consommateurs
Carrefour a mis en place un dispositif de rappel jusqu’au 2 mai 2026. L’enseigne met à disposition un numéro gratuit, le 0805 908 070, pour répondre aux questions des clients. Les consommateurs ne doivent en aucun cas consommer les produits concernés.
L’enseigne recommande de rapporter ou détruire les salades suspectes. Un remboursement intégral est prévu pour tous les clients ayant conservé leur preuve d’achat. Cette mesure vise à garantir la sécurité sanitaire de tous.
Procédure spécifique chez Leclerc
Le rappel chez Leclerc court jusqu’au 30 avril 2026. Les clients peuvent joindre le service consommateurs au 0800 865 286 pour obtenir des informations complémentaires. Les mêmes consignes de non-consommation et de retour en magasin s’appliquent, avec remboursement garanti.
Risques sanitaires pour les populations vulnérables
La salmonellose se manifeste rapidement, entre 6 et 72 heures après l’ingestion. Les symptômes incluent diarrhées, vomissements, fièvre et maux de tête. Cette infection alimentaire touche particulièrement les jeunes enfants, les femmes enceintes, les immunodéprimés et les personnes âgées.
La listériose présente un profil différent avec une période d’incubation pouvant atteindre huit semaines. Les signes cliniques regroupent fièvre, maux de tête et courbatures. Les mêmes populations à risque doivent redoubler de prudence face à cette bactérie.
Consultation médicale impérative en cas de symptômes
Toute personne ayant consommé ces salades et présentant des symptômes doit consulter rapidement un médecin. Le diagnostic précoce permet une prise en charge adaptée et limite les complications potentielles. Les professionnels de santé disposent des protocoles de traitement appropriés pour ces infections bactériennes.