Un nouveau rappel produit vient d’être lancé à l’échelle nationale. Des barquettes de poitrine fumée commercialisées dans plusieurs enseignes de grande distribution présentent un risque sanitaire sérieux. Les autorités appellent les consommateurs à la plus grande vigilance.
Une contamination bactérienne détectée
La présence de Listeria monocytogenes a été identifiée dans le produit concerné. Cette bactérie pathogène provoque la listériose, une infection alimentaire aux conséquences potentiellement graves.
Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à 8 semaines après la consommation du produit contaminé. Ils se manifestent par une fièvre persistante, des maux de tête intenses, des courbatures et peuvent évoluer vers des complications neurologiques.
Quels produits sont concernés ?
Le rappel concerne la Poitrine fumée 350 g Pierre Schmidt, commercialisée sous la marque “Les créations de Pierre”. Seul le lot n° 6127 est visé par cette mesure de retrait.
Le code GTIN identifiant le produit est le 3237550028070. La date limite de consommation indiquée sur les barquettes contaminées est fixée au 10 juin 2026.
Où ces produits ont-ils été vendus ?
Les barquettes suspectes ont été distribuées dans l’ensemble des magasins Carrefour et Système U sur tout le territoire français. La diffusion du produit a donc été particulièrement large.
Populations particulièrement exposées
Certaines catégories de personnes présentent une vulnérabilité accrue face à cette infection. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives, car la listériose peut entraîner de graves complications pour le fœtus.
Les personnes âgées et les individus immunodéprimés figurent également parmi les populations à risque. Chez ces personnes fragiles, l’infection peut revêtir des formes sévères.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Les consommateurs ne doivent surtout pas consommer les barquettes concernées par ce rappel. Deux options s’offrent à eux pour se débarrasser du produit en toute sécurité.
Ils peuvent détruire les barquettes ou les rapporter en magasin. Le remboursement est garanti jusqu’au 25 juin 2026, ce qui laisse un délai suffisant pour effectuer le retour.
En cas de consommation du produit
Les personnes ayant mangé cette poitrine fumée doivent surveiller l’apparition éventuelle de symptômes. Si de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures se manifestent, une consultation médicale s’impose rapidement.
Lors de cette consultation, il est essentiel de mentionner la consommation du produit rappelé au médecin. Cette information permettra d’orienter le diagnostic et d’adapter le traitement si nécessaire.
Comment obtenir plus d’informations ?
Un numéro de contact a été mis en place pour répondre aux questions des consommateurs : 03 88 69 24 18. Ce service permet d’obtenir des précisions sur les modalités du rappel.
Les informations relatives à ce retrait de produit proviennent de Rappel conso, la plateforme officielle des alertes sanitaires. L’information a également été relayée par plusieurs médias spécialisés.